maandag 17 februari 2014

Heerlijk Kwarkbrood uit de broodbakmachine!



Heerlijk luchtig brood met een volle smaak. Dit komt door in plaats van water kwark toe te voegen. Hieronder het volledige recept:

Ingrediënten:
  • 475 gram tarwebloem
  • 25 gram glutenmeel of volkorenmeel
  • 10 gram zout
  • 40 gram honing
  • 2 eieren
  • 450 gram kwark
  • 7 gram gist
  • (evt 100 gram rozijnen)
Bereidingswijze:

  • Klop de 2 eieren goed los en meng daar vervolgens de kwark en honing doorheen.
  • Meng in een andere kom de bloem, volkorenmeel en het zout.
  • Giet het kwarkmengsel in de broodvorm. Bedek het met het meelmengsel. Maak een kuiltje in het meel en giet daar het zakje gist in leeg.
  • Als je rozijnen toevoegt, wel deze dan van tevoren en dep ze goed droog. Ik heb een rozijnen dispenser en heb ze daarin gedaan, maar je kunt ze ook door het meel mengen.
  • Zet de machine aan op de basis stand. In mijn geval Bake Raisin, vanwege de rozijnen. Kies voor een groot brood met een medium korst.

Na 4 uur ruikt het heerlijk! Haal het brood gelijk uit de machine. Laat het een uurtje afkoelen op een rooster. Je kunt het brood in plakjes invriezen en steeds het benodigde uit de vriezer halen. Maar het eerste plakje versgebakken brood is altijd het lekkerst!

zaterdag 8 februari 2014

Heerlijk biologisch "Kaneelbrood met rozijnen"!!


Best een beetje trots ben ik als beginner met mijn eerste zelf gebakken rozijnenbrood. Ik bakte al wel vaker brood in mijn oven en ook al waren die broden best lekker, het motiveerde me niet om het veel vaker te doen. Tot ik de laatste tijd eens ben gaan rondneuzen voor een echte broodbakmachine. Wat is een goede en wat kun je er allemaal mee. Afgelopen donderdag was het dan zover. Ik heb er 1 in mijn bezit en dit is het 2e brood dat ik ermee gebakken heb. Gister bakte ik een zonnepittenbrood. Heerlijk! Hij was al op voor ik er een foto van kon maken :)! Vandaag kreeg ik inspiratie voor een zoet brood. Even googlen en de gebruiksaanwijzing van mijn machine erbij en voila!! Heerlijk ruikt het hier en het brood is luchtig, ietsje zoet, heerlijk! Trots!! Hoop jullie binnenkort nog meer lekkere broden te showen. Wie weet ga ik dan ook eens recepten plaatsen!






Juffenfeest

Afgelopen vrijdag had mijn zoon Juffenfeest op school. Een dag dat zijn juf haar verjaardag viert en de kinderen verkleed mogen komen. Om het feest compleet te maken had hij zelf bedacht om koekjes te bakken als cadeautje. We hadden dat al eens eerder gedaan en het is en blijft leuk om te doen en te geven :)! Dit keer hebben we havermoutkoekjes met rozijnen gebakken. Heerlijk waren ze. Ja "waren" want ze zijn alle 36 alweer op.... Ook juf was blij met het potje. Diede had zelf een etiket beschreven en een kaartje geschreven voor zijn jarige juf.



Laat de lente maar komen :)!


Eigenlijk hou ik helemaal niet zo van de winter. Op de feestdagen en gezelligheid binnen na dan. Ik vind het heerlijk om binnen de kaarsjes aan te doen en het gezellig te maken, maar die kou.....brrrr! Dus van de lentebollen, die nu weer overal verkrijgbaar zijn, wordt ik best een beetje vrolijk! Ik heb een cadeaubon eens even goed besteed, en mezelf verwend met deze zinken schaal vol vrolijke narcisjes! Laat de lente maar gauw beginnen!!!!

maandag 3 februari 2014

Een capuchontrui van joggingstof!


Voor mijn neefje maakte ik deze capuchontrui van jogging. Het patroon was zeer eenvoudig en uit de Knippie. De applicatie maakte ik van strijkvelours kobalt blauw. Wat een superspul is dat toch. Zo makkelijk, mooi resultaat en het kan zelfs in de droger!!! Laat niet meer los, mits op de juiste manier erop gestreken :)! De volgende keer maak ik de capuchon iets breder, zodat hij niet zo "kaal" is aan de voorkant. Verder ben ik tevreden.





vrijdag 17 januari 2014

Stoere gordijnen voor een steigerhouten hoogslaper

Mijn zoon slaapt in een halfhoogslaper. Onder zijn bed speelt hij vaak of ligt hij lekker te lezen. Ik zou nog steeds gordijntjes maken om een extra spannend plekje te creëren. Zie hieronder het resultaat!



Ik heb een stoer donkerblauw sterrenstofje gebruikt en een blauw ruitje. De gordijnen kunnen worden opgerold en de achterkant heeft een leuk ruitje wat dan tevoorschijn komt. Nu ga ik nog een bijpassende vakkenzak maken waar zijn knuffels in kunnen! Die wordt binnenkort gepost!

dinsdag 14 januari 2014

Eindelijk mijn eigen naaikamer!

Ik ben trots op mijn eigen naaikamer. Heerlijk een plek waar alles kan blijven liggen en ik al mijn spulletjes kwijt kan. Wie weet lukt het me om mijn blog wat beter bij te houden en plaats ik binnenkort weer wat nieuwe creaties! Tot gauw!





** Christmas **

De kerstboompjes van steigerhout maakten mijn man en ik weer samen. Teamwork!
Verder een sfeerimpressie van wat kerstdeco's!






En toen zou de winter aan gaan breken.....

Hoewel het buiten nog steeds erg zacht weer is, ligt het setje handschoenen en sjaal vast klaar voor mijn dochter. Ik heb de handschoenen gewoon gemaakt door haar hand om te trekken. De sjaal is ook een verzinsel en is gevoerd met joggingstof. Ik had nog veel restjes stof liggen en ze matchen leuk met haar nieuwe winterjas :)! Laat de winter maar komen!






Allemaal rokjes!

Wat een geweldig boek vol rokjespatronen!!!  "Allemaal rokjes" heet het en ik heb als eerste deze voor mezelf gemaakt. Ik maak nooit iets voor mezelf, want het zit nooit gelijk goed, maar deze patronen gaan uit van je eigen maat. Super!! Veel gedragen afgelopen zomer.


Workshop stofkrans maken!

Samen met een vriendin heb ik een workshop gegeven om deze stofkrans te maken. Het was een super gezellige avond en de krans hangt heerlijk bij mij aan de muur. Op de onderste foto staat een rond kussenhoesje die ik maakte uit het boek van Tilda. Heel eenvoudig, maar leuk resultaat!






Marsepeintaarten!!!

Voor de verjaardagen van de kinderen maak ik altijd een marsepeintaart. Ze mogen zelf een thema kiezen en dan is het verder een verrassing. Voor mijn zoon (een echte Klokhuisfreak) werd het een Klokhuistaart. Voor mijn dochter natuuuuuurlijk een roze prinsessentaart. Hoe kan het ook anders :)! De Rupsje Nooitgenoeg traktatie maakte ik voor het afscheid op de peuterspeelzaal.








Jurkje met raglanmouwen uit de Ottobre


En weer een heerlijk pippig jurkje uit de Ottobre. Ik maak veel uit de Knippie, maar deze beschrijving uit de Ottobre vond ik heel helder! Ga ik vaker doen!!



Bloemschikken met zijdebloemen!

Op de blog van nellekeshobbyhoekje kwam ik veel leuke ideeën tegen. Ze kan oa heel goed bloemschikken met kunstbloemen. Hoewel ik dat nog nooit had gedaan kwam ik met een paar tips tot dit resultaat:


Een hoes voor een kinderfauteuil?

Afgelopen zomer kreeg ik van een lieve buurvrouw deze fauteuil. Het is een kindermaatje. Hoewel ik het model gelijk geweldig vond, pastte hij qua stof totaal niet in ons interieur. Ik ben gaan zoeken naar stoelhoezen in deze maat en vooral in dit model, maar dat was echt niet te vinden.


Dus dan maar zelf aan de slag! Met patroonpapier en een pen ben ik alle delen van de stoel gaan uittekenen. Vervolgens een stofje erbij gepakt en achter de naaimachine gaan zitten. Ik ben best tevreden over het resultaat en nu ik een patroon heb kan ik hem in elke gewenste stof gaan maken! Aan de achterkant heb ik klittenband bevestigd, zodat hij er makkelijk af kan om te wassen. Zie hier het resultaat:







Heerlijke zachte jumpsuit uit de Knippie Idee

Deze jumpsuit maakte ik van Stenzo Tricot. Hij is daardoor heerlijk draagbaar. Ik heb het patroon wel iets aangepast, zodat hij sluit met een knoop in haar nek. Dat is net iets makkelijker met toiletbezoekjes....





Flappenjurk uit de Knippie Idee!

Voor de 4e verjaardag van mijn dochter maakte ik afgelopen zomer deze jurk. Hij bestaat uit een strak bovenlijfje met locknaden aan de buitenkant. Daaronder zitten eigenlijk heel veel flappen. Vandaar dat we hem de flappenjurk noemen :).




Speeltafel met opbergruimte van steigerhout

Deze speeltafel heb ik samen met mijn man gemaakt voor onze kinderen. Ze hebben in de kamer hun eigen ruimte met speelgoedkast en nu dus ook deze speeltafel. De bakken die eronder staan hebben wieltjes, zodat ze makkelijk te vullen (en te legen :)) zijn! De letters heb ik erop gesjabloneerd.


O, wat erg! Al een jaar niks gepost........

Nu ik op mijn blog kijk en zie dat het laatste bericht al van een jaar geleden is, schrik ik echt! Ik ga heel gauw aan de slag om eens heel veel nieuws te posten!